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競聘后勤演講稿匯編5篇
演講稿是為了在會議或重要活動上表達自己意見、看法或匯報思想工作情況而事先準備好的文稿。在生活中,越來越多人會去使用演講稿,相信很多朋友都對寫演講稿感到非常苦惱吧,下面是小編為大家整理的競聘后勤演講稿5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
競聘后勤演講稿 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委、同事們:
大家好!首先感謝分行黨委,給了我這次競聘的機會。
本人,現(xiàn)年歲,中共黨員,經(jīng)濟師。年參加工作,曾在縣學校擔任教師,同年在市支行工作,先后擔任過儲蓄員、儲蓄所主任、結(jié)算專管員、分理處主任、辦公室主任、客戶經(jīng)理等職。
競聘上崗是干部選拔任用制度的一項重大改革,實踐證明,本著公平、公正、公開的原則,走群眾路線,以德才兼?zhèn)錇闃藴剩扇「偲傅姆绞?,選拔任用干部,具有民主性和科學性,有利于調(diào)動干部的積極性和創(chuàng)改造性。因此,我完全擁護分行黨委推行的這一改革舉措,今天我能參與競聘,就是用我的實際行動來支持這一改革。
一、我所競聘的崗位是分行后勤保障中心副主任。
其主要職責是在分行黨委和上級有關(guān)部門的領(lǐng)導下,協(xié)助主任做好分行后勤保障中心工作.我的競聘優(yōu)勢是:
1、選擇這一崗位競聘,是因為在我年的銀行生涯中,年的儲蓄所、分理處主任、年的辦公室主任的經(jīng)歷,使我養(yǎng)成了愛崗敬業(yè)、任勞任怨、服從領(lǐng)導、尊重同志、遵紀守法、善于和他人合作的良好職業(yè)道德。
2、思想品德好,作風正派,廉潔奉公,為人忠誠實在,想自己的少,考慮集體的多。
3、具備甘當配角的品德。我認為做副職要做到“三配、三主” 即在職務(wù)上是配角,在協(xié)調(diào)上是主角;在決策上是配角,在參謀上是主角;在部門全盤工作上是配角,在分管工作上是主角。
4、從業(yè)務(wù)崗位到后勤服務(wù)工作,角色的轉(zhuǎn)換,讓我既積累了豐富的業(yè)務(wù)知識,又掌握了后勤服務(wù)工作的經(jīng)驗。
二、分行已確定了當前及今后一個時期改革發(fā)展達到的目標,并確定了中期奮斗目標,就是:到年,力爭人均利潤達到萬元,人均存款萬元以上,不良貸款率控制在15%以內(nèi),帳面和全封閉雙盈利。為了實現(xiàn)這個的目標,有大量工作等待我們?nèi)ネ瓿?,有許多困難等待我們?nèi)タ朔核枷胗^念要轉(zhuǎn)變,貸款結(jié)構(gòu)要調(diào)整,利息收入要增加,不良資產(chǎn)要清收,歷史財務(wù)包袱要消化,存款規(guī)模要擴大,中間業(yè)務(wù)市場要搶占,人事制度改革要深化,服務(wù)質(zhì)量要提高,成本核算要強化,……面對如此多的中心工作,我們不僅盡要問什么是重中之重呢?,其中心點和突破點在哪呢?,我們知道,任何工作都是由人來完成的,人即我們的職工,是工商銀行這座大廈能否矗立的基石,是一項龐大的建設(shè)工程,后勤保障工作是將這些基石牢牢粘在工行大廈下的粘合劑,試想,如果后勤服務(wù)工作不到位,員工們能否在滴嗒滴嗒的水管漏水聲中靜心地記帳?能否在寒冷的冬季里由于供熱系統(tǒng)出了問題而專心點鈔呢?又怎能在質(zhì)量不過關(guān)的營業(yè)廳內(nèi)安心的工作……,由此可見,只有做好后勤保障工作,才能更好地發(fā)揮職工的主觀能動性,堅持以人為本,才能上下同心,形成合力,從而推動我行新時期各項工作的蓬勃發(fā)展。對于后勤保障中心工作,應(yīng)做好以下工作;
其一、按照行長年工作報告指出的那樣,開源節(jié)流,減負增收,要把全行的對外采買等消費需求作為一種資源加以充分利用,去開拓業(yè)務(wù)的同時,降低自己的經(jīng)營成本,實行固定資產(chǎn)投保集中統(tǒng)一管理,擴大投保范圍,控制保費支出,建立健全集團采購準入與退出機制,深化集中采購制度改革,降低采購成本,保證采購質(zhì)量。把后勤服務(wù)中心建成銀行集約化管理的供應(yīng)站。(對銀行物資進行、科學、準確、統(tǒng)一的管理中,最大限度地降低成本費用和提高物品使用率)。
其二、后勤服務(wù)工作是領(lǐng)導聯(lián)系群眾的紐帶
分行黨委和領(lǐng)導對干部員工的關(guān)心,不是抽象的,是通過政治上的關(guān)心,工作上的支持,生活上的關(guān)心等一系列具體工作來體現(xiàn)的,后勤保障中心就是在通過大量具體化、事務(wù)性、臨時性的工作中,密切上下級之間和黨群之間的關(guān)系,增強凝聚力和向心力,為廣大員工創(chuàng)造良好的工作和生活環(huán)境,解決員工工作和生活中的實際困難,使廣大干部職工體會到州分行黨委對自己的關(guān)心,感受到州分行大家庭的溫暖,從而使員工振奮精神,為分行的發(fā)展多做貢獻。
其三、把后勤服務(wù)中心建成精神文明建設(shè)的窗口。
是一個高度統(tǒng)一的整體,各級行、各部門之間的團結(jié)合作和相互配合,是發(fā)展工商銀行事業(yè)的重要條件之一,后勤服務(wù)工作面涉及廣,工作質(zhì)量的高低和服務(wù)態(tài)度的好壞,將直接關(guān)系到銀行的聲譽和形象,影響到行際之間、部門之間的合作關(guān)系,影響到員工的工作情緒。做好后勤服務(wù)工作,就可以提高州分行的聲譽和形象,強化與方方面面的合作關(guān)系,提高員工工作熱情。為實現(xiàn)分行確定的五年創(chuàng)建全國級“精神文明先進單位”的遠期目標及創(chuàng)建總行級和全國金融系統(tǒng)級的“精神文明先進單位”的近期目標而奮斗。
其四、認真做好接待工作做好接待工作,有利于州分行工作的順利開展,有利于州分行推進公共關(guān)系,創(chuàng)造良好的外部環(huán)境,有利于州分行樹立良好的形象,提高州分行的知名度,在接待中要做到熱情友好,態(tài)度誠懇,細致周到,實事求是,認真負責,樹立形象,當好參謀,提供方便。
作為一名競聘者應(yīng)成為組織放心,群眾信任的合格人選,就必須熱愛自己的工作,我雖然對后勤服務(wù)的專業(yè)知識較欠缺,尤其是有關(guān)政策、法規(guī)、條例,還有待進一步學習和掌握,但我有強烈的事業(yè)心和高度的責任感,有17年在基層行工作經(jīng)歷,我更多地了解基層員工,了解基層所需要的關(guān)心與支持。
我的演講結(jié)束了,謝謝大家!
競聘后勤演講稿 篇2
各位領(lǐng)導:
大家好,這次我競聘的職位是總務(wù)后勤科長。
首先做一下自我介紹:
我于92年調(diào)入蒙師任小車司機,95年兼任保衛(wèi)副科長,在保衛(wèi)科這段工作中,雖說身兼兩職有時工作緊張起來夜以繼日,非常欣,由于有領(lǐng)導和同志們的支持,較好的完成了各項工作。我想做為科室領(lǐng)導、不但要盡職盡責地完成本職工作,而且還要根據(jù)科室的特點進行認真的分析研究,做好與科室相連帶相關(guān)工作、開拓、延伸以便工作帶著科室領(lǐng)導創(chuàng)造性的向前發(fā)展。在任副科長期間,始終把加強學習,提高科室人員素質(zhì)和責任心放在首位,有時是就事論事,有時防患于未然等方面進行學習有時計劃有組織地學習、收到了明顯效果。
制定并完善各項規(guī)章制度,明確各方面的崗位責任制,工作中明確要、嚴格檢查,不放過可能出現(xiàn)的批漏、免除了一些事故的發(fā)生。在增強防火意識上下了相當大的功起作用。收效明顯、并在科室網(wǎng)頁上對安全消防工作做了大量宣傳。為了加大保衛(wèi)工作力度開展了警發(fā)共建活勸,通過和公安機關(guān)的聯(lián)系,收到了實質(zhì)性的成果,還校園一清潔,同時為了保證師生合法權(quán)益,我們建立了申訴制度,成立了申拆辦公室并受到了上級有關(guān)部們檢查后好評和表彰。總之全校師生的安全,學校財產(chǎn)得到保障是我最大的安慰和滿足。
后勤管理社會意識和工作設(shè)想:
第一把提高總務(wù)后勤職工的整體綜合素質(zhì)放在首位??倓?wù)后勤管理工作能否適應(yīng)新時期學校建設(shè)發(fā)展的需要,我認為建設(shè)一支高質(zhì)量的總務(wù)后勤職工隊伍事關(guān)重要。首先要加強政治理論學習、提高制下服務(wù)規(guī)范或操作規(guī)程。使管理和服務(wù)工作逐步,走向規(guī)范化和標準化,必須強化、檢查考核制度進行及時的信息反饋。總務(wù)也應(yīng)設(shè)立相應(yīng)的人員采取定期檢查和臨時抽查相結(jié)合的方式,加強監(jiān)督工作。
第二建章立制,實現(xiàn)規(guī)范化和標準化管理,結(jié)合我院發(fā)展建設(shè)的實際建立一整套切實可行的管理規(guī)章制度制定處、班、組的工作職責范圍和個人崗位責任制,并結(jié)合不同的工作崗位社會福利事業(yè)和性質(zhì),這主要表現(xiàn)為學校后勤工作的'目的不是為了賺錢,而主要是為教學科研和師生生活服務(wù)。
第三改革效益工資制度,實行有效機制。為了充分調(diào)動總務(wù)后勤職工的積極性,必須解決干與不干一個樣,干好干壞一個樣的平均主義,吃大鍋飯的問題要結(jié)合運用經(jīng)濟手段強化管理。要把個人完成任務(wù)的質(zhì)量,數(shù)量,效率作為科室和個人考核的重要依據(jù)獎懲分明。
第四積極創(chuàng)造條件逐步實現(xiàn)總務(wù)后勤工作管理社會化。學校后勤工作它具有政治覺悟,充分認識總務(wù),后勤工作在學校工作中的地位和作用。樹立從事總務(wù),后勤工作責任感,使命感,把熱情地為師生服務(wù)的思路。其次,要不斷地對總務(wù),后勤職工進行職業(yè)道德和為人師表方面的教育,積極介導愛崗敬業(yè),文明守紀的新風尚,開展“崗位練兵”活動。營造一種人人學文化,個個學技術(shù)的環(huán)境,從而提高其文化層次和技層水平。
后勤保障科還有一個很重要的職能是保證醫(yī)院職工無后顧之憂,如職工子女教育,后勤保障科可以由醫(yī)院與校幼兒園簽約,放學到下班這一段時間也可安排專人接送看管,職工購房、建房、修房也可由醫(yī)院統(tǒng)一出面洽談協(xié)調(diào),至少可受一個批發(fā)價,折扣價。食堂應(yīng)該把它搞提更好更活、更上檔次,飯菜應(yīng)精美可口,每天還應(yīng)安排一些咖啡音樂時間,讓工作人員能有一點小憩時間,醫(yī)院廣播網(wǎng)還應(yīng)擴大功能,這樣醫(yī)生、護士只要在院內(nèi)隨時都可召喚到緊急崗位上。作為后勤保障部門,大家要我們服務(wù),肯定我們的服務(wù),我們就捧起了金飯碗,反之只能自謀出路了。隨著改革的深入,我院的后勤保障科可能會面向全市的醫(yī)療市場,成為全市醫(yī)療機構(gòu)的供應(yīng)維護中心。
我的想法還有很多,不能一一陳述。如果我真能競聘成功為后勤保障科科長,在院領(lǐng)導及廣大職工的幫助支持下,我愿為病人創(chuàng)造一個優(yōu)雅舒適的就診環(huán)境;為全院職工創(chuàng)造一個良好的工作生活環(huán)境,使后勤工作人員有一個合理的回報,使醫(yī)院在市場競爭中更具競爭力。
競選人:
年月日
競聘后勤演講稿 篇3
各位領(lǐng)導、各位同仁:
大家好!
首先,感謝上級領(lǐng)導為我們創(chuàng)造這個公平、公開、公正的競爭的機會。
我叫xxx,xx年出生,今年xx歲,大專文化,年畢業(yè)于市財經(jīng)學院,年招工,安排在偏遠的鄉(xiāng)經(jīng)管站上班,先后從事鄉(xiāng)政府機關(guān)內(nèi)務(wù)招待、保密員、機關(guān)出納等工作,年調(diào)入園林中心。一直從事文印打字、上傳下達等工作。我要競聘的崗位是后勤綜合崗,從事文印打字和辦公室后勤工作。
我之所以要競聘這個崗位,主要基于以下幾點:
一、我有從事該項工作的經(jīng)歷
我年剛剛分配到,就從事鄉(xiāng)機關(guān)內(nèi)務(wù)接待和守電話、收發(fā)傳真、上傳下達,文件收發(fā)登記管理,來中心后也一直從事文印打字、守電話,對上傳下達的工作原則、程序、要求、規(guī)矩可以說是輕車熟路,從不誤事。
二、我熱愛這個崗位
我到園林中心后,我感覺到我們單位黨支部有很強的凝聚力和戰(zhàn)斗力,有很好的工作環(huán)境和氛圍,盡管單位經(jīng)濟條件不是很好,但同事們都是團結(jié)一心,克服困難,心往一處想,勁往一處使,為園林中心求生存,為綠化事業(yè)求發(fā)展。在我心里,中心就是我的家,我愛我的 單位,我也愛我的崗位,在文印打字、上傳下達的后勤綜合崗位上工作了3年,我對這個崗位積聚了 深厚的感情。
3年來,我經(jīng)常到建設(shè)局等單位送文件、拿資料,為退休老職工送工資,今年上半年,我在搞好文印打字的同時,還收了30多個單位的義務(wù)植樹款。我的小孩今年才3歲,愛人在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上班,又沒有老人幫忙照看小孩,節(jié)假日有時帶著孩子來加班。盡管經(jīng)歷了不少風雨,還貼了不少車費,我也無怨無悔。我覺得在這個崗位上能夠讓我學到很多待人處事的學問,了解外部的各種信息,提高文化業(yè)務(wù)水平,鍛煉綜合工作能力。我為我們單位感到驕傲,我對自己的崗位感到滿足。
三、我有信心把該項工作做得更好
如果這次我能競聘上崗,繼續(xù)從事文印打字和辦公室后勤工作,我將克服家庭困難,把本崗位工作做得更好。一是遵守紀律,堅守崗位。不遲到早退,即使節(jié)假日也不例外,保證各線工作的需要。二是尊敬領(lǐng)導,服從安排。工作無論份內(nèi)份外,都不講價錢 ,先把工作干好了再說。三是熱情待人,搞好服務(wù)。對來人來客,笑臉相迎,接電話、打通知熱情禮貌。四是加強學習,提高素質(zhì)。進一步加強政治理論和業(yè)務(wù)知識學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)。
四、我有從事該項工作的相應(yīng)能力
年我在學校就選學了電腦操作打字,并取得了計算機技術(shù)三級等級證書。家里也有電腦供我練習,加上到中心又打了三年字,每年辦公室和其他各線都有大量資料需要打印,節(jié)假日還經(jīng)常加班,我的打字速度和質(zhì)量都有很大提高,現(xiàn)在每分鐘基本達到80字的中等水平。
為保證自己的能力水平與所從事的工作相適應(yīng),我還參加了黨校湖南行政學院大專班的函授學習,取得了大專文憑,自學了財會知識,取得了財政部頒發(fā)的全國統(tǒng)一會計職業(yè)資格證書,通過了會計電算化考試,計算機操作和日常維護知識也是與時俱進,不斷更新。特別是對各線的常用語很熟悉,文字標點、文件格式也有一定基礎(chǔ),能夠減少文件的校對工作量,保證文件的嚴肅性。
我相信,以我所具有的文化水平和工作經(jīng)驗、經(jīng)歷以及到中心來后這幾年的表現(xiàn),我一定能夠更好的為各條戰(zhàn)線搞好后勤服務(wù)。
我的演講結(jié)束了,謝謝大家!
競聘后勤演講稿 篇4
尊敬的各位領(lǐng)導、同事們:
大家好!我能夠參加學校后勤集團總經(jīng)理競聘演講,心情非常激動,擁護、贊同學校實行后勤改革的政策和競選上崗的機制。今天我演講的內(nèi)容是:愛崗敬業(yè),履行職責,努力爭當一名優(yōu)秀的后勤集團總經(jīng)理。演講分四方面內(nèi)容:一自我介紹,二崗位認識,三競聘優(yōu)勢,四工作打算。
一、自我介紹
我叫,年月出生,文化,年月參加工作,現(xiàn)為學校后勤管理者。參加工作以來,我認真學習,勤奮工作,具有良好職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能,刻苦勤奮、盡心盡職工作,完成全部后勤管理工作任務(wù),取得了優(yōu)異成績,獲得學校領(lǐng)導、教職工和廣大學生的充分肯定與一致贊譽。
二、崗位認識
后勤集團總經(jīng)理是個重要的工作崗位,要在學校的領(lǐng)導下,按照學校的工作精神,認真努力工作,完成各項后勤管理工作任務(wù),取得良好工作成績,獲得學校領(lǐng)導、教職工和廣大學生的滿意。當后勤集團總經(jīng)理,要有堅定的政治思想覺悟和扎實的業(yè)務(wù)工作技能,按照學校的工作精神與工作部署,刻苦勤奮、兢兢業(yè)業(yè)工作,力爭后勤工作的完美與高效,為學校各項工作發(fā)展提供堅實的后勤保障。
三、競聘優(yōu)勢
1、綜合素質(zhì)良好。我平時注重學習,政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)良好,有強烈的事業(yè)心、責任感,能夠刻苦勤奮、兢兢業(yè)業(yè)工作,完成后勤工作任務(wù),取得優(yōu)異成績,促進了學校的發(fā)展。
2、工作經(jīng)驗豐富。我從事后勤管理工作年,熟悉后勤管理工作,具有較為豐富的業(yè)務(wù)知識和工作經(jīng)驗,能夠按照學校的工作要求,全面做好各項后勤管理工作,按時準確、保質(zhì)保量完成工作任務(wù),取得良好成績。
3、組織協(xié)調(diào)能力強。我具有較強的問題處理、系統(tǒng)分析、理解判斷、組織協(xié)調(diào)和溝通能力,特別在對外聯(lián)絡(luò)和交往上具有很強的優(yōu)勢,能夠團結(jié)同事,密切合作,共同把工作做好,滿足學校后勤工作的要求。
四、工作打算
如果我競聘后勤集團總經(jīng)理成功,著重做好以下五方面工作:
1、抓好自身建設(shè),全面提高素質(zhì)。我將努力按照政治強、業(yè)務(wù)精、善管理的復合型高素質(zhì)的要求對待自己,加強政治理論與業(yè)務(wù)知識學習,全面提高自己的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì),做到愛崗敬業(yè)、履行職責,公平公正,吃苦在前,享樂在后,努力爭當一名優(yōu)秀的后勤集團總經(jīng)理,全面做好后勤管理工作。
2、盡心盡職工作,全面完成任務(wù)。學校后勤工作涉及物業(yè)管理、動力管理、學生公寓和教室管理、房產(chǎn)修繕、校園綠化等方方面面工作,后勤工作的好壞,直接影響到學校的教學、生活秩序,影響到學校的校容校貌,我一定要按照學校的工作要求,認真制定工作計劃,落實工作措施,加強檢查監(jiān)督,全面完成任務(wù),提高后勤工作效率和工作質(zhì)量,提高學校領(lǐng)導、教職工和廣大學生對后勤工作的滿意度。
3、加強隊伍建設(shè),夯實工作基礎(chǔ)。搞好學校后勤工作,隊伍建設(shè)是根本。我要擔負起自己的責任,做到嚴以律己,寬以待人,牢固確立“以人為本”的思想,以自己的模范表率作用去影響帶動職工,提高職工的綜合素質(zhì),充分調(diào)動每個職工的工作積極性,使大家團結(jié)一致,齊心協(xié)力,攻艱克難,干事創(chuàng)業(yè),把各項后勤工作搞好。
4、做好服務(wù)工作,奉獻自己力量。我上任后要把自己看作是后勤系統(tǒng)的普通一兵,樹立服務(wù)意識,甘當學校的配角,開動腦筋,想方設(shè)法,搞好服務(wù),提升后勤工作質(zhì)量,促進學校整體工作提高。
5、嚴格要求自己,樹立良好形象。我要嚴格要求自己,刻苦勤奮工作,出色完成后勤工作任務(wù);要辦事公正公平,使大家支持和滿意我的工作;要發(fā)揚艱苦奮斗、勤儉樸素的優(yōu)良作風,做到遵紀守法、清正廉潔,樹立自身良好形象。
最后,我向在座的各位領(lǐng)導、同事們表個態(tài):無論我這次競聘成功與否,我都將一如既往地繼續(xù)做好我應(yīng)做的工作,因為人生世上,是拼搏是奮斗,是為了給祖國和人民創(chuàng)造更美好的生活,這就是我參加競聘的初衷與目的。
我的演講完了,謝謝大家!
競聘后勤演講稿 篇5
尊敬的各位領(lǐng)導:
大家早上好!
首先請允許我做下自我介紹:我叫張瑞軍,20xx年畢業(yè)于大洼縣高級中學,之后相繼在生態(tài)酒店。漁江碼頭和海風漁港就職。在此期間有幸得到一位經(jīng)理的賞識,并從事了酒店管理。而一做就是3年。今天我非常感謝姚經(jīng)理和徐經(jīng)理能給我這次機會??梢哉驹谶@里,競聘咱們桃園酒店的樓層經(jīng)理一職。
首先我想先談一下我對樓層經(jīng)理這個詞的理解:樓層——指的當然就是一個區(qū)域。而經(jīng)理的含義就是經(jīng)營和管理。對于管理我有自己的理解。
所謂人心齊泰山移,做為一個新上任的樓層經(jīng)理:首先要做的無疑是盡可能多的了解本區(qū)域員工一些工作和生活方面的情況。并盡自己最大努力為他們切實的解決一些生活方面的困難;掃除一些工作上的障礙。做為員工的父母官一定要能夠聽取員工的意見并采納其中的正確部分。當一個管理者能夠設(shè)身處地為員工著想及為員工解決難題的時候;他就成功的籠絡(luò)的人心。當一個樓層成為一個小團隊時,接下來再去做工作就容易多了。
接下來要說的是衛(wèi)生。對于衛(wèi)生每個酒店都有一個標準。首先是讓你的員工知道這個標準。(包括餐前和收尾)。接下來就是檢查和督導,對于不用心做衛(wèi)生的員工要與之溝通,并盡量去開導,但對于率教不改者要給予一定的處罰。
然后再說說服務(wù)。餐前準備的充分與否不可質(zhì)疑的左右著我們的服務(wù),所以餐前準備至關(guān)重要。每日開餐前的檢查必不可少。而優(yōu)質(zhì)服務(wù)并沒有什么捷徑可走,關(guān)鍵在于現(xiàn)場管理要到位以及不間斷地培訓?,F(xiàn)場管理又體現(xiàn)在現(xiàn)場督導和走動式管理上;不間斷培訓主要是指員工需要不斷地學習提高和更新知識。而酒店對于員工的考評也要跟上,這樣員工才會有壓力和動力。
對于管理,歸根結(jié)底一句話: 用心管理 收獲人心!經(jīng)營的概念很廣,想成為一名合格的樓層經(jīng)理,首先他應(yīng)該熟悉一些老客戶的資料,包括喜好,電話及工作單位。職務(wù)等。并能在客人到店時用姓氏+職務(wù)的稱呼,這樣客人會感覺很有面子。其次要能夠自如的去和各種客人溝通,以方便解決一些客人的投宿。并適當詢問,認真傾聽客人的一些意見及建議,及時與各部門溝通解決。并對本區(qū)域每餐客人的消費情況加以了解,對于一些老顧客,高消費的客人給予一些特別的照顧。
點菜作為樓層經(jīng)理的一項基本的業(yè)務(wù)技能,所以想走上這個崗位就要盡快熟悉酒店菜品價味,口味及主配料,并能夠站在酒點角度去為客人合理的搭配菜肴及推銷。點菜的小竅門有很多,我在這里只說一點我自己的體會。那就是取得客人的信任,不要上來就急著推銷一些高檔及急推的菜品。
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